Bûches 2021
Toute la collection est disponible en 4 tailles
4 personnes 26€
6 personnes 39€
8 personnes 52€
10 personnes 65€.Merci de passer vos commandes impérativement avant le 15 décembre!
Bûche Bambino
- Mousseline allégée framboise.
- Crémeux fruit de la passion.
- Nougatine croustillante aux pignons.
- Biscuit moelleux aux amandes.
Bûche Mont-Blanc
- Mousse aux marrons.
- Chantilly au mascarpone et vanille de Tahiti.
- Eclats de marrons glacés.
- Nougatine croustillante amande et grué de cacao.
- Biscuit moelleux aux amandes.
Bûche Chiberta
- Mousse chocolat Araguani 72% pur origine Venezuela.
- Crémeux framboise .
- Framboises fraîches.
- Nougatine croustillante amande et grué de cacao.
- Biscuit moelleux au chocolat.
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- Santa
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- Bambino
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- Mt Blanc
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- Trio de choc
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- Chiberta
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- Bilbao
Bûche Bilbao.
- Mousse chocolat allégée Dulce.
- compotée de poire et vanille de Madagascar.
- Crémeux chocolat caraïbe 66%.
- Nougatine croustillante au pignons de pin.
- Biscuit moelleux fleur de Guanaja.
Bûche Santa (taille unique 4 personnes 40€)
- Mousse coco citron vert.
- Crémeux mangue et banane rôtie.
- Biscuit moelleux coco enrobé de chocolat et amandes grillées.
Bûche Trio de Choc
- Mousse allégée jivara lactée 40% .
- Crème onctueuse ivoire et vanille de Madagascar.
- Mousse chocolat Guanaja 72%.
- Crumble vanille.
- Biscuit moelleux aux amandes.
